Kandungan kolesterol per 10 gram makanan
No
|
Nama makanan
|
Kolesterol (mg)
|
kategori
|
1
|
Putih telor ayam
|
0
|
Sehat
|
2
|
Teripang / haisom
|
0
|
Sehat
|
3
|
Ubur-ubur
|
0
|
Sehat
|
4
|
Susu sapi non fat
|
0
|
Sehat
|
5
|
Daging ayam pilihan tanpa kulit
|
50
|
Sehat
|
6
|
Daging bebek pilihan tanpa kulit
|
50
|
Sehat
|
7
|
Ikan sungai biasa
|
55
|
Sehat
|
8
|
Daging sapi pilihan tanpa lemak
|
60
|
Sehat
|
9
|
Daging kelinci
|
65
|
Sehat
|
10
|
Daging kambing pilihan tanpa lemak
|
70
|
Sehat
|
11
|
Ikan ekor kuning
|
85
|
Sehat
|
12
|
Daging asap / ham
|
98
|
Sekali-sekali
|
13
|
Iga sapi
|
100
|
Sekali-sekali
|
14
|
Daging sapi
|
105
|
Sekali-sekali
|
15
|
Burung dara
|
110
|
Sekali-sekali
|
16
|
Ikan bawal
|
120
|
Sekali-sekali
|
17
|
Daging sapi berlemak
|
125
|
Sekali-sekali
|
18
|
Gajih sapi
|
130
|
Hati-hati
|
19
|
Gajih kambing
|
130
|
Hati-hati
|
20
|
Keju
|
140
|
Hati-hati
|
21
|
Sosis daging
|
150
|
Hati-hati
|
22
|
Kepiting
|
150
|
Hati-hati
|
23
|
Udang
|
160
|
Hati-hati
|
24
|
Kerang / siput
|
160
|
Hati-hati
|
25
|
Belut
|
185
|
Berbahaya
|
26
|
Santan kelapa
|
185
|
Berbahaya
|
27
|
Susu sapi
|
250
|
Berbahaya
|
28
|
Susu sapi full cream
|
280
|
Berbahaya
|
29
|
Coklat / kakao
|
290
|
Berbahaya
|
30
|
Mentega / margarin
|
300
|
Berbahaya
|
31
|
Jeroan sapi
|
380
|
Berbahaya
|
32
|
Kerang putih / remis / tiram
|
450
|
Berbahaya
|
33
|
Telor ayam
|
500
|
Berbahaya
|
34
|
Jeroan kambing
|
610
|
Berbahaya
|
35
|
Cumi-cumi
|
1170
|
Pantang
|
36
|
Kuning telor ayam
|
2000
|
Pantang
|
37
|
Otak sapi
|
2300
|
Pantang
|
38
|
Telur burung puyuh
|
3640
|
Pantang
|
Keterangan:
Kolesterol normal dalam darah: 160-200 mg
Kolesterol tinggi akan mengakibatkan penyakit seperti: hipertensi, jantung, stroke.
